EST. | 2018

​Rental Kitchen

Food Creators Challenge Space 

 

ABOUT

​ロジウラキッチン

博多の台所の柳橋連合市場より徒歩数分の場所にあるレンタルキッチン。
飲食店営業許可を取得しており1日単位でカフェやバー、食堂など飲食店が開ける。
主に食の小商いを実践する場を目的としており、将来飲食店を開業したい方から、

食の分野で仕事をする人のPRの場としてなどの利用で使われる。
それ以外にもキッチン付きレンタルスペースとしてパーティー利用なども可能。

博多駅から薬院へ通じる住吉通りを一本裏手に

入った路地裏にひっそり佇むキューブ型の建物。

コンクリ打ちっぱなしでそのままの素材を活か

しつつ、ポップアップ手法で新たな場へと生ま

れ変わりました。

奥にはアットホームな空間とキッチンが、2階

​にはまたおもしろそうな空間があります。

 

​LOCATION

​路地裏の元酒屋倉庫

​STORY

​食の小商い&食を楽しむ

将来飲食店を開業したい方はテストの場として、

それ以外でも食の分野で小さく商いを始めたい方

にとっては実践やPRの場として活用できます。

来るお客さんにとっても毎回お店の人もメニュー

も変わって何度でも楽しめますし、それ以外にも

料理教室やワークショップなどもあるかも。

​つくり手とお客さんで共につくり上げるお店。

CONTACT US

企画運営:ON THE STAGE 下野

rojiurakitchen@gmail.com

​お問い合わせや見学希望などについては

右記のフォームよりお願いします。

折り返し担当者よりご連絡します。

​メディア取材依頼も同様にお願いします。

 

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